Le veau de qualité de 10 mois, c’est un vrai petit trésor de la ferme !
Élevé avec soin et nourri de façon équilibrée, il offre une viande tendre, savoureuse et délicatement fondante. Riche en protéines et en nutriments essentiels, il allie plaisir et équilibre alimentaire.
Grâce à l’attention et au savoir-faire de votre Boucher Pourcel, il se prête à mille recettes gourmandes : escalopes, blanquettes ou rôtis qui font toujours sensation à table.
Si vous n’en avez pas cuisiné à la Pentecôte… il n’est pas trop tard !